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tags: Food, hackathon, jothon
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# 大松吃喝：會議餐盒便當外燴飲料食物推薦

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目錄
[TOC]
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# 注意事項筆記

## 菜單品項種類
- 需有「素食」
- 飲料需有「無咖啡因的飲料」
- 不吃牛肉
- 不吃豬肉

## 場地限制與清潔
- 需注意場地能否使用「明火、酒精燈」加熱保溫
- 使用酒精燈需確認如何滅火（有的外匯不會提供滅火工具）
- 生日蛋糕：如果場地有冰箱的話可以先買放到冰箱，否則就要想一下當天如何取貨送到場地
- 飲料開關正下方要有小桶子接著，避免飲料滴到場地地面
- 炸雞還蠻容易掉屑屑

# 縣市：臺北與新北

## 特定活動的籌備文件
- 2012-2019 在南港中研院資訊所舉辦大松，食物組訂購經驗
- https://g0v.hackmd.io/_bbDtSxjRme14j7AEQV_Rg
- 綜合：外燴、披薩、茶點
- 2022.10.22 在南港中研院人文館舉辦大松與論壇，g0v Hackth52n 菜單
- https://g0v.hackmd.io/lv9S_42mRp-5TTXhPEk3gQ
- 綜合：外燴、披薩、炸雞、茶點
- 2022.10.23 在空總社創舉辦十週年生日趴，食物組籌備文件
- https://g0v.hackmd.io/xO5bQEjmS-mhTveohmn79Q?view
- 綜合：外燴、披薩、炸雞、茶點、飲料、生日蛋糕

## :star: 預算 150-200 元午餐便當

### 常常好食 (週末有開)
- 連結：https://www.healthydiet.com.tw/columns/%E4%B8%BB%E8%8F%9C%E4%BB%8B%E7%B4%B9
- 建議選項

| 品項 | 價格 |
| -------- | -------- |
| 1-健康減醣餐(正SM) | $129 |
| 2-間斷平衡餐(無MM)| $149 |
| 3.肝醣超補餐(增SS)| $149|
| 4-低醣享瘦餐(無LM)）|$159|
| 5-211減醣減脂餐(減MM)| $159|



### :rice: 甘擔廚房（週六有開）
- 連結：https://gandankit.com/
- 建議選項

| 品項 | 價格 |
| -------- | -------- |
| 雙拼A餐(宮保雞+照燒豬) | $150 |
| 雙拼B餐(豆酥魚+三杯肉絲)| $150 |
| 雙拼C餐坦都里+柚香小排| $150|
| 御饗蔬食餐（全素）|$150|


### :rice: AumAum 韓式餐盒
- 連結：https://www.aumaum.com.tw/pages/menu
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄18號
- 建議選項

| 品項 | 價格 |
| -------- | -------- |
| 甜辣洋釀雞 | $188 |
| 甘醬蒜味雞 | $188 |
| 辣炒豬肉 | $218|


### :rice: The Label Co.
- 連結：https://www.label.international/amp/product-d2.html
- 建議選項：

| 品項 | 價格 |
| -------- | -------- |
| 舒肥嫩雞胸 | $140 |
| 豬肉壽喜燒 | $150 |
| 蒜香野菇雞 | $170 |
| 泰式檸檬松阪豬 | $200 |
| 素什錦 | $160 |

### :rice: 蜂鳥食堂
- 連結：https://www.hummingfood.com/menu
- 建議選項：

| 品項 | 價格 |
| -------- | -------- |
| 經典雙拼-玫瑰岩鹽烤雞+薑汁燒肉片 | $160 |
| 乾煎鱸魚 | $150 |
| 日式胡麻豬 | $135 |
| 香檸椒鹽烤鮮魚| $145 |


### :rice: 饗初餐盒
- 連結：https://www.hchu.com.tw/
- 建議選項：

| 品項 | 價格 |
| ---------------------- | ---------------- |
| 荷蘭醬爐烤鮭魚排 | $200 |
| 義式手工牛肉捲 | $200 |
| 勃艮地紅酒燉牛肋 | 大-$170；小-150 |
| 義大利青醬雞腿排 | 大-$150；小-130 |
| 泰式綠咖哩牛五花 | 大-$150；小-130 |
| 里昂風味雞豬雙拼 | 大-$150；小-130 |
| 南法燉蔬香煎鱸魚 | 大-$150；小-130 |
| 紅酒醬起司漢堡排 | 大-$150；小-130 |
| 薑汁照燒牛五花 | 大-$150；小-130 |
| 薑汁照燒豬五花 | 大-$130；小-120 |
| XO醬香煎綜合菇(蛋奶素) | 大-$130；小-120 |
| 迷迭香爐烤雞腿 | $110 |
| 泰式椒麻雞 | 大-$110；小-100 |
| XO醬起司蝦捲 | 大-$110；小-$100 |
| 客家鹹豬肉 | 大-$110；小-$100 |
| 黑胡椒風味豬排 | 大-$110；小-$100 |


### :rice: 拾福青果
- 連結：https://www.facebook.com/vegshifu/
- 地址：臺北市中山區長春路3巷9號
- 吃過的朋友歡迎簽到分享：
- chewei, [便當照片](https://photos.app.goo.gl/qPc6RyiY4aPSAa4s7)
- 建議選項：

### :rice: 原味廚房
- 連結：https://www.realtaste.com.tw/
- 地址：
- 臺北市大安區辛亥路一段48號
- 臺北市大安區信義路四段168巷7號
- 吃過的朋友歡迎簽到分享：
- chewei, 盒子有很輕巧的感覺，[便當照片](https://photos.app.goo.gl/qPc6RyiY4aPSAa4s7)
- 建議選項：

### inline 訂餐

https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02qXdvsbweeFKdh4a2eE4Mfmuf26jxfHJf3Br5xKcXYws14hVkEebYgV5gdypq8Eejl&id=100063996341206&mibextid=qC1gEa

### 🗃 環保餐盒與鐵盒便當系列
* 雲記便當-環保餐盒注意事項 https://www.facebook.com/675197319288255/posts/pfbid02UpvDvfiVti7qXJ3j2ZMZSeYjdCfERCzGDkVvZo4s59bZvdkss58d6pvdk3otZj5Nl/?d=n&mibextid=tejx2t
* 臺北市大安區長興街92號，迦南福氣飲食，有一般紙盒便當或鐵殼便當 http://canaanfood.tw/
* 臺北市士林區士東路91巷5號，黃平洋鐵路便當（黃平洋已改名叫瘋格格，菜單應該是一樣的，也依然有環保餐盒）
> [name=Ying 保留原始店名方便搜尋評論。我個人覺得口味差不多沒什麼變，也有人覺得不太一樣。]
* 新北市板橋區中山路一段109號，黃平洋鐵路便當
* 板橋/另有土城/新莊店，溪仔邊烤肉飯
* 楊記和風便當
* [雙北鐵盒便當整理（108.05.17）](https://www-ws.gov.taipei/Download.ashx?u=LzAwMS9VcGxvYWQvMzYzL3JlbGZpbGUvNDExNDMvNzUzNDAxMi9jNmIzZGNlMS1lZTBjLTRiMjUtODY3Yi0xMWVkYmIyYzc2OWIucGRm&n=5o%2BQ5L6b6ZC155uS5L6%2F55W25LmL5bug5ZWG5Y%2BD6ICD5ZCN5ZauKDEwOC4wNS4xNykucGRm&icon=..pdf)
* Miss Eco 環保外送(餐點+餐盒租賃):https://missecotw.com/booking
* Mark 鐵盒便當（頂極餐飲）
- 20230211 活動在大安區和平東路，橫版鐵盒便當，圖片與資訊：https://g0v.hackmd.io/@jothon/BkPcELMjo#%E5%8D%88%E9%A4%90%EF%BC%88120-%E4%BA%BA%E4%BB%BD%E3%80%821130-%E5%89%8D%E9%80%81%E9%81%94%EF%BC%89

### 待整理素材

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=656027479883378&id=100064283941223&set=a.654319843387475&mibextid=0cALme

https://www.facebook.com/1210499/posts/pfbid02UAVGJrt3Fj6q7rFNBu9Be6NgQPTuUnHxLBUoTXe7WhtSiVfprRX4265T2xppx8Ll/

## 飲料預訂

### [御華興](https://www.yuhuahsin.com/download_2)
- 冰無糖綠茶（10L)：500 元
- 冰紅茶（10L）：600 元
- 熱香柚茶（10L）：1000 元
- LAVAZZA 熱咖啡（10L）：1200 元
- LAVAZZA 冰咖啡（10L）：1200 元

### [Papago 趴趴走美食工坊](https://www.papagofood.com.tw/food.php?cid=2&cate=104)

## 下午茶、點心、餐盒

* 一之軒（餐盤不用回收且會附食物夾）https://www.ijysheng.com/blogs/%E8%A8%82%E8%B3%BC%E5%96%AE%E4%B8%8B%E8%BC%89
* 世紀 https://www.food-365.com.tw/
* 中正區（大助推薦）小島遊 初張嘴 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063850218001
* 北投區 ~~毅盛食品~~ 現為「[世紀糕點](https://century1980.shoplineapp.com/pages/century-stew)」
* 內湖區 飛士蘭外匯家
* 南港區/松山區/汐止區 御華興餐盒
* 汐止區 趴趴走美食工坊 https://www.papagofood.com.tw/news_show.php?id=26&curPage=1
* 信義區 山益西點蛋糕
* 大安區 卡帛咖啡素食烘焙

# 縣市：桃園

## 下午茶、點心、餐盒
- 桃園市中壢區 中原大學周邊 [便當、咖啡、紅茶、甜點](https://docs.google.com/document/d/1ycvuqiOce_T1X-5ngkj2zyeCRZikYlw4EJawxjaxeyk/edit)

# 縣市：新竹
* 新龍興外燴 https://www.yang-bakery.com.tw/cocktail.html
* 胖老爹（新竹高鐵店）需前一天付訂金，僅收現金無匯款，距離竹北市中興里集會所步行約 10 分鐘
* 下午茶：欣悅甜（低消 8000 元，指定不回收餐盤的話價格比較便宜）https://www.facebook.com/tresjoyeux
# 縣市：臺南

## 特定活動的籌備文件
- 2019.12.21 在台南舉辦大松 + 面海松 菜單 Food at FtO Tainan + g0v hackathon37n
- https://g0v.hackmd.io/X5AoH0PXQUWwnGU3-wCEmw
- 綜合：特色美食選購並於提供會場、筑馨居
- 2022.04.09 在台南成大 C-hub 舉辦大松，g0v Hackth49n x 2022 亞太社創 菜單
- https://g0v.hackmd.io/tnFthO-fQlu4rrJUXvsByg
- 綜合：特色美食選購並於提供會場、早餐、便當、下午茶

# 縣市：臺中

## 特定活動的籌備文件
- 2022.08.20 在台中高鐵集思會議中心舉辦大松，g0v Hackth51n x 水保局 菜單
- https://g0v.hackmd.io/QVyRKYBPRaOPwA1z3DflCQ
- 綜合：便當、茶點
- 2023 台中大松菜單
- https://g0v.hackmd.io/@jothon/BkA1RxvLn
- 台中高鐵食堂的「素 - 和風野菜便當」並非真的素，他的調味料含柴魚，因此素食便當建議直接去買高鐵或台鐵的素食便當就好，要早點去不然很快會賣完（素食便當數量比較少）
# 縣市：花蓮
* [葷食] 福容飯店餐盒（最好前一天先去付款＆務必確認訂單）
* [素食] 茹薫素食
* 茶點：甜點騎士
* 便當
https://www.facebook.com/groups/613691032041093/permalink/6584331124977024/

# 食品採買

掃了再買
https://www.facebook.com/100000237236454/posts/pfbid02ZGKP4k3wdcAPWbxjeqzyPmAUa774eCvLFC5oDa1D7W1qw95PL5U7WTSRbhiKi1Rel/

# 容器 / 餐具

https://www.facebook.com/100063937727231/posts/pfbid02fssw8yi4Hinf5WQGsCPZamCw9oBWtzWBKyHZywbiR5LeE4a1n9bZsLH7nXY82fFKl/?mibextid=cr9u03